Svetový deň obezity
Každoročne si 4. marca pripomíname svetový deň obezity. Čo obezita je, ako zistiť, či sa nás táto téma osobne týka a ako obezite predchádzať sa dozviete v nasledujúcom článku.
Obezita je nadbytok tukového tkaniva v organizme. Je ochorením dnešnej spoločnosti. Jej výskyt sa stále zvyšuje. Obezita vzniká, keď energetický príjem z potravy prevyšuje výdaj. Niekedy je prejavom iného ochorenia, napr. Cushingov syndróm, znížená funkcia štítnej žľazy, poruchy hypotalamu a iné. Má vážne zdravotné dôsledky.
Tuk sa ukladá nie len pod kožu, ale aj obaľuje vnútorné orgány. Je rizikovým faktorom niektorých ochorení - srdcovocievnych ochorení, úrazov, ochorení pohybového systému, nádorov (maternice, prsníka, prostaty, hrubého čreva), žlčových kameňov, hormonálnych porúch a iných. Podľa rozloženia tuku v organizme rozlišujeme 3 typy obezity - androidný typ (najviac tuku sa nachádza v oblasti pása, predstavuje najväčšie riziko pre srdcovocievne ochorenia), gynoidný typ (najviac tuku je v oblasti panvy a hrudníka) a difúzny typ (tukové tkanivo v celom tele rovnomerne).
Medicínsky nebezpečný je hlavne vnútrobrušný tuk. Dnes platí: "Povedzte mi svoj obvod pásu a ja Vám poviem ako dlho budete žiť." Kým tukové bunky na bokoch, ktoré majú mnohé ženy s postavou typu hruška, nemajú žiadnu endokrinnú aktivitu, tukové bunky v bruchu vylučujú látky, spôsobujúce choroby ako cukrovka, rakovina, vysoký krvný tlak či cholesterol. To, čo nás zabíja, je teda obvod pásu, nie hmotnosť. Správne sa meria presne v polovici vzdialenosti medzi dolným okrajom rebier a vrcholom panvovej kosti. Odmerajte si hneď teraz obvod pásu a výsledok vydeľte svojou výškou. Tento údaj sa nazýva WHTR (Waist-to-height Ratio, čiže pomer pásu a výšky) a je optimálny, ak vám vyjde výsledok do 0,5. Pri výsledku nad 0,6 by ste sa mali čím skôr obrátiť na obezitologickú poradňu.
Okrem výpočtu vnútrobrušného tuku sa na overenie primeranosti váhy používa aj tzv. Body Mass Index (ďalej len BMI), ktorý je indikátorom telesnej hmotnosti. Jednoducho povedané je to vzťah výšky jedinca k jeho telesnej váhe. Osoby s nadváhou sú vystavené väčšiemu riziku rôznych ochorení, a preto slúži BMI ako prvotný ukazovateľ nadváhy. Výsledok nášho BMI dosiahneme tak, že spočítame výšku v metroch na druhú a touto hodnotou potom vydelíme váhu v kilogramoch
Príklad: Výška 170 cm, váha 55 kg
1,7 x 1,7 = 2,89
55 : 2,89 = 19,03
Osoba z nášho príkladu má hodnotu BMI 19,03
Pokiaľ sa výsledok Vášho BMI je:
< 18,5 - Podvýživa
18,5 - 24,9 - Normál
25 - 29,9 - Nadváha zvole
> 30 - Obezita
Podľa tabuľky je zrejmé, že osoba z nášho príkladu má váhu voči svojej výške normálnu.
Klasifikácia stavu telesnej hmotnosti podľa BMI nie je smerodajná u každého. Počíta sa tu iba s váhou a výškou jedinca. Do výpočtu nie je zahrnutá svalová hmota, váha kostí, množstvo tukov a ďalšie. Napríklad športovec, ktorý má svalnatú stavbu tela, môže podľa výpočtu BMI spadať do kategórie nadváhy. Vyššia hmotnosť má vďaka svalstve, ale nie vďaka telesnému tuku. Táto tabuľka je univerzálna, nerozlišuje pohlavie ani vek. Nie je ju preto možné použiť u detí, ktoré prechádzajú dynamickým a jedinečným vývojom, ani u starších osôb alebo tehotných žien.
Pre predchádzanie vzniku obezity a z nej vyplývajúcich ochorení, je potrebné dodržiavať nasledovné kritériá. Tieto môžu byť nápomocné aj pri redukcii už vzniknutej nadváhy.
- Konzumujme menej nasýtených a viac nenasýtených tukov
- Konzumujme menej spracovaných potravín a potravín s obsahom cukru
- Zahrňte do svojej stravy viac zeleniny a ovocia
- Prijímajme väčšie množstvo potravinárskej vlákniny
- Zamerajte sa na konzumáciu potravín s nízkym glykemickým indexom
- Vykonávajme pravidelné aeróbne a silové tréningy
- Venujte pozornosť znižovaniu stresu
- Naučte sa, ako zostaviť stravovací plán a rozpočet na potraviny, s ním súvisiace
V neposlednom rade Vám dávame do pozornosti našu poradňu zdravia ako aj špecializované poradne, ktoré sú dostupné na tejto stránke v sekcii poradenstvo a môžu byť svojimi čiastkovými témami prínosné pri riešení aj spomínanej témy.